政策法规2024-12-01·来源:河南省教育厅等七部门
河南省教育厅等七部门印发《河南省学校食品安全管理办法》
河南省七部门联合印发学校食品安全管理办法,鼓励学校建立快检体系,明确校长(园长)负责制。
2024 年 12 月,河南省教育厅、省市场监督管理局、省卫生健康委员会等七部门联合印发《河南省学校食品安全管理办法》,对河南省内学校(含幼儿园)的食品安全工作提出系统要求。
《办法》明确,鼓励学校和食品提供者购置食品安全快检设施设备,定期或不定期对餐饮具、食品原料和成品进行检测;鼓励运用大数据、云计算、物联网等技术手段提高食品安全管理水平。
《办法》还强调,学校食品安全实行校长(园长)负责制,学校应当建立食品安全追溯体系,落实"日管控、周排查、月调度"工作机制。
作为河南省本土校园食安企业,校食安已为河南省内多所学校提供快检室建设、运营服务,并与多地教育主管部门、市场监管部门建立了合作机制。
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